perlage fin et persistant. Nez intense et très pur, aux arômes de pomme verte, de citron, de brioche et de fleurs blanches. En bouche, matière rafraîchissante à l’acidité croquante, sur des notes d’agrumes, corps léger, finement pétillant, arômes complexes de noisette et de miel, finale persistante.

un Processo à la robe jaune paille avec des reflets dorés, offrant au nez de vifs arômes d’agrumes, de pomme et de fleurs.

En bouche est révélé un palais net et éclatant aux notes de citron, pomme verte et pamplemousse. La note finale est légère et fraîche.